ラーメン

ひっそり佇む人気店「啜磨専科(すすりませんか)」

「G麺7」とともに上大岡のラーメンを牽引

上大岡駅から徒歩5分ほど場所に「啜磨専科」はひっそりとあります。姉妹店である「G麺7(ジーメンセブン)」と同じく人気店であるこの「啜磨専科」。上大岡のラーメンといえば、「G麺7」とともに「啜磨専科」が挙がるのではないでしょうか。上大岡のラーメンの一翼を担う、全8席ほどの小さなこのお店についてお伝えしていきます!

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看板メニューの「ザ・しおつけめん」

「ザ・しおつけめん」はメニューのトップにくるメニューで、ネットの口コミ数がもっとも多く、フラッグシップであり多くの人に愛されている人気商品なのでしょう。提供されたスープと麺からは並々ならぬ雰囲気を感じられました。

スープは熱々で気をつけないと火傷してしまいそうです。「塩」というとあっさりしてるというイメージですが、しっかりとした味わい深い塩味でした。チャーシューは柔らかくて臭みなし。二色の麺が彩を添えてくれています。

ザ・しおつけめん 並(880円)
引き締まった麺を熱々のスープにつけていただきます

「啜磨専科(すすりませんか)」のメニュー表

ザ・しおつけめん(温・冷)並

880円

ザ・しおつけめん(温・冷)小

830円

正油つけめん

830円
正油つけめん830円

らうめん 正油

780円

らうめん 塩

780円

汁無坦々麺

830円

大盛り

50

味付玉子

100円

小ライス 

100円

葱鶏チャーシュー丼

310

おつまみメンマ

310円

ビール

570円

お店情報

店名;啜磨専科

営業時間:11:30-14:30、18:00-2300

定休日:木曜日

場所:上大岡駅徒歩5分
神奈川県横浜市港南区上大岡西2丁目14−15

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